原材料名：豆腐（国内製造）、豚肉、豆板醤、醤油、長ねぎ、牛脂、発酵調味料、甜麵醬、エキス（カキ、チキン、酵母）、にんにくペースト、大豆油、生姜ペースト、砂糖、豆豉、たん白加水分解物、唐辛子、山椒、胡椒、食塩、香味油、コリアンダー、デキストリン
食品添加物：増粘剤（加工でん粉、キサンタン）、トレハロース、調味料（アミノ酸等）、豆腐用凝固剤、カラメル色素、酸味料、甘味料（ステビア）
アレルギー：小麦、大豆、鶏肉、豚肉
製造者：日東アリマン株式会社
栄養成分表示（1食分当り）：
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食塩相当量 |
|---|---|---|---|---|
| 308kcal | 17g | 18g | 20.0g | 4.7g |