原材料名：【麻婆豆腐の素】鶏肉（国産）、砂糖、醤油、食塩、米酢、豆板醤、ごま油、エキス（チキン、酵母）、大豆油、たん白加水分解物、発酵調味料
【トロミ粉】でん粉、生姜粉末、ねぎ、にんにく粉末
食品添加物：調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル、カロチノイド）
アレルギー：小麦、ごま、大豆、鶏肉、豚肉
栄養成分表示（1人前当り）：
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食塩相当量 |
|---|---|---|---|---|
| 62kcal | 2.9g | 2.6g | 6.9g | 2.6g |