原材料名：食肉等（牛肉（アメリカ）、牛脂）、玉ねぎ、つなぎ（パン粉、全卵、植物油脂、粉末状大豆たん白）、トマトケチャップ、粒状大豆たん白、食塩、ぶどう糖、香辛料、コーヒー、粉末濃縮スープ、植物油脂
ソース（玉ねぎ、デミグラスソース、トマトケチャップ、しょう油、小麦粉、ワイン、バター、おろしにんにく、野菜ブイヨン、砂糖、オイスターソース、チキンコンソメ、ポークエキスパウダー、醸造酢、マデラ酒、オニオンパウダー、香辛料）
食品添加物：pH調整剤、トレハロース、リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸等）、アルギニン、塩化Ca、炭酸Na
ソース（着色料（カラメル、ココア）、調味料（アミノ酸等）、pH調整剤、酸味料）
アレルギー：小麦、卵、乳成分、牛肉、大豆、鶏肉、豚肉、ゼラチン
製造者：米久株式会社
栄養成分表示（100g当り）：
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食塩相当量 |
|---|---|---|---|---|
| 195kcal | 9.4g | 14.3g | 7.5g | 1.5g |